Apem: Kue Tradisional yang Selalu Bikin Rindu dan Penuh Cerita
Kalau ngomongin soal camilan tradisional Apem Indonesia, saya rasa apem itu salah satu yang gak pernah gagal bikin hati dan lidah senang. Awalnya, saya kira apem cuma kue biasa kuliner…
Kuliner
Es Goyang: Jajanan Legendaris yang Bikin Nostalgia dan Bisa Jadi Bisnis Seru
Es Goyang Kalau ngomongin jajanan masa kecil, saya pasti langsung kebayang Es Goyang. Kamu tahu, kan? Es yang dijajakan keliling kampung dengan gerobak dorong, biasanya disimpan dalam box es yang…
Gethuk: Kenikmatan Tradisional yang Gak Pernah Bosen
Gethuk Kalau ngomongin makanan tradisional Indonesia yang sederhana tapi nikmat banget, saya selalu kepikiran gethuk. Jujur ya, sejak kecil saya sudah sering banget makan gethuk, terutama kuliner saat piknik keluarga…
Resep Risotto ala Restoran Mahal, Tapi Modal Seadanya
Risotto, kata ini pasti langsung terbayang di pikiran kita sebagai makanan lezat yang hanya bisa dinikmati di restoran mahal. Ya kan? Tapi, siapa bilang kalau makan risotto enak harus mahal?…
Enting-Enting Gepuk: Camilan Tradisional yang Tetap Eksis Sepanjang Masa
Enting-enting gepuk adalah camilan khas dari Salatiga, Jawa Tengah, yang telah dikenal sejak zaman kolonial. Makanan ringan ini berasal dari tradisi masyarakat Tionghoa yang telah lama menetap di daerah tersebut.…
Nasi Tutug Oncom: Sajian Khas yang Menggugah Selera
Nasi tutug oncom adalah salah satu makanan khas dari Jawa Barat yang terkenal dengan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Kombinasi antara nasi, oncom, dan berbagai rempah menjadikan hidangan…
Tempe Mendoan Kriuk: Olahan Tradisional Sensasi Renyah
Tempe mendoan kriuk adalah salah satu olahan tradisional khas Indonesia yang memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Dengan lapisan tepung yang renyah di luar dan tempe lembut di dalam, hidangan…
Avocado Toast: Hidangan Sehat yang Menggugah Selera
Avocado toast telah menjadi salah satu hidangan yang sangat populer di kalangan masyarakat modern, terutama bagi mereka yang menyukai makanan sehat dan bergizi. Hidangan ini tidak hanya mudah disiapkan, tetapi…
Cheese Culture: A Timeless Culinary Tradition
Cheese culture is a fascinating and deeply rooted tradition that has spanned centuries and continents, evolving into an integral part of culinary arts, gastronomy, and cultural identity. From its ancient…